アラカルトで楽しむイタリアン～麻布十番の人気店
こっくりとした色に空が染まりだす頃―。
「今日はどこかで美味しいものを食べて帰りたいな。」
そんな夜は、東京都港区麻布十番にあるイタリアンレストラン「クチーナ ヒラタ」へ。当店のアラカルトとワインとともに、一日の終わりを楽しく過ごしていただければ嬉しい限りです。
本日のスープ
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本日の鮮魚のカルパッチョ
牡蠣のエスカベッシュ カレー風味
秋サバの赤ワインビネガーじめ
モッツァレラチーズとフルーツトマト
生ハムと本日のフルーツ
牛肉のカルパッチョ ルーコラの葉を添えて
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穴子と舞茸のフリット マルサラソース
ポロ葱のモッツァレラチーズ焼き
グリーンアスパラガスのビスマルク風(目玉焼きのせ) オータムトリュフがけ
魚介のガーリックバター焼き
トリッパのトマト煮込み
冷製カッペリーニ キャヴィアのせ
青唐辛子と浅つきのスパゲッティ
スパゲッティ ボンゴレビアンコ 又はロッソで
生ハムと黒コショウのスパゲッティ
うにのスパゲッティ又はリゾットで
カッペリーニ からすみのせ
リングイネ ポルチーニソース
手打ちのタリアテッレ いのししのラグーソース
手打ちのタリオリーニ 黒トリュフがけ 又は リゾットで
(白トリュフもご用意しております)
本日の白身魚のグリル 又は 色々なソースで
蒸しあわびのグリル ガーリックソース
和牛フィレ肉のシンプルグリル 又は 色々なソースで
子羊のシンプルグリル 又は 香草焼き
京都産豚肉のロースト アンチョビソース
仔牛のカツレツミラネーゼ
北海道産エゾ鹿のロースト 赤ワインソース
※その他ご意見、ご要望がございましたら
スタッフまでお気軽にお尋ねください。
2010年からオーナーシェフを務める町田武十。定番であるカラスミのカッペリーニの他、旬の食材を丁寧に調理した様々な逸品をご提供しております。先代から受け継ぐ想いと、常に上を目指す姿勢により生み出されるお料理の数々を、どうぞお楽しみください。
アラカルトを中心にお出ししています。お好きなものをお好きなだけ。心ゆくまでご堪能ください。
※コースは一例です。
13,000円
10,000円冷たい前菜の盛り合わせ
温かい前菜(複数の中から1種選択)
パスタ2皿(複数の中から2種選択)
魚料理or肉料理（複数の中から1種選択）
デザート盛り合わせとカフェ
15,000円季節の冷菜盛り合わせ
季節の温菜料理
シェフのおすすめパスタ
シェフのおすすめセコンド料理
デザートの盛り合わせ
ご予約時にお伝えいただけますと、
デザートの盛り合わせに
メッセージを入れてお出しします。
美味しいお料理と楽しい会話には、ぜひワインを添えて―。イタリア産を中心に、各国の厳選ワインを取り揃えています。大切なお集まりの際の1本も、お料理ごとに楽しみたい1杯も。どんなシーンでもご満足いただけるよう、当店のソムリエがおすすめをご提案させていただくことも可能です。気軽にお声がけください。
ご家族やご友人とのお食事、仕事のお集まりなどで、プライベート空間をご希望の方は、店内を貸し切りも承っております。落ち着きのある店内で、お料理と会話を楽しむ素敵な時間を、ごゆっくりとお過しください。またお料理は、お客様の予算やご要望に合わせて、対応させていただきます。まずはお問い合わせください。
